PESCATORI DELLA DRAVA
La Drava è sempre stata ricca di pesci e oggi, con un totale di 69 specie ittiche registrate, è considerato il fiume con la più ricca ittiofauna. Nella Drava vivono pesce gatto, carpa, luccio, pesce persico, carpa erbivora, manjić, bolen, riccio, barbo, trota, novellame, babushka, uklija, orata, carpa argentata, podust, cavedano, tinca, persico, triotto, drosera, gocciolina... non manca nulla. Nel passato, quando il mondo stava inventando il consumismo, il cibo non era in abbondanza, quindi doveva essere coltivato o pescato. Gli spuntini di pesce al tavolo di casa erano molto più comuni. Il "disegnare la pesca" è stato quindi spesso il motivo centrale di alcuni dei nostri personaggi naif, i perpetuatori della vita quotidiana, come Mijo Kovačić, Ivan e Josip Generalić e altri. Il pesce per il pasto quotidiano, ma anche per la vendita, come notano i custodi della tradizione, veniva pescato in molti modi.
Si pescava “con le mani”, “tra le gambe”, “sulla barca”, con “ostima” (osti), con “križak”, con “saka” (rete a sacco), con “basača” ( cesto di vimini), con "Vrškima" (eseguire), su "vodica" (uncino), su "žinja" (palangaro), su "pribovaču" (cesto di bastoni con cui ostruiva uno stretto canale quando prelevava l'acqua), su " perutnjak" (rete per la partizione di un canale più ampio su cui si trovano (uscite con picchi), e si parla anche di "cacciare in un buco nel ghiaccio", e infine di esplosivi fatti in casa (Podravski zbornik, 1981). Se chiamiamo la pesca in base alla possibile quantità di catture, allora le persone erano più pescatori dei pescatori.
C'erano anche famose famiglie di pescatori che vivevano pescando e vendendo il pesce della Drava. In alcuni di questi modi si potevano catturare fino a 200 kg di pesce. Molti di questi metodi prevedevano trappole fisiche, senza esca, il che significava che tutto ciò che poteva nuotare poteva essere intrappolato in queste trappole, spesso fatte a mano. Al giorno d'oggi, molti di questi metodi di cattura di massa sono considerati bracconaggio. La pesca, come tutto il resto, è rientrata nelle norme della società moderna. La caccia è controllata, quindi il solo pensiero di qualsiasi tipo di rete o trappola è considerato un reato.
Di tutti gli esperti in vari metodi di pesca, solo i pescatori "sull'acqua" sono sopravvissuti legalmente, anche in un momento in cui non esiste una stagione di caccia per la deposizione delle uova. La pesca classica con canne, lino e amo non è un'attività commerciale redditizia, ma oggi è principalmente un hobby o un'attività agonistica. Il pescatore di oggi è in realtà un tipo molto particolare di hobbista. Non è motivato dal pescato in fatto di pranzo (anche se non è escluso), ma soprattutto dalla passione per la competizione con il pesce.
Il pesce ha bisogno di essere adescato, ingannato, avere riflessi pronti e alla fine ha bisogno di combattere per farlo uscire dal suo ambiente di vita naturale, l'acqua, in una terra a cui non appartiene. Ogni appassionato pescatore sarà felice di condividere questa speciale sensazione di lotta con qualche capitalista, che a volte può durare per ore e non finisce necessariamente con la vittoria della terra sull'acqua. Troverai spesso un appassionato pescatore sulla riva sotto l'ombrellone, al freddo, di notte, o all'alba prima che nessuno si svegli, attraversa i boschetti più fitti fino al luogo ideale, conosce l'ora e il minuto in cui si aspetta un "morso".
L'appassionato pescatore ha uno speciale rapporto "amoroso" con la natura, in particolare il fiume, ha istinti di caccia attraverso i quali prende decisioni strategiche e tattiche. È armato di infinita pazienza e perseveranza, alimentato dallo zelo della speranza, dell'anticipazione e dell'incertezza che a volte ricordano il gioco della lotteria.
La pesca con un'esca è in realtà un modo di pesca molto specializzato. Mentre qualsiasi cosa più grande di un occhio di rete cade nella rete, pescare con un amo e un'esca significa che solo un certo tipo di pesce può essere preso di mira. La pregiata carpa ama il porridge, il mais giovane o il grosso lombrico.
E poiché la Drava è ricca di tutti i tipi di pesci "banditi", spesso uno stormo di piccoli ustascia ripulirà la poltiglia e lascerà invano il futuro pescatore. A volte un verme gigante si imbatte in un pesce persico, solo poche volte più grande di un amo, ma abbastanza aggressivo e abbastanza affamato da sconvolgere il pescatore.
Naso e barbo come esche profumate che contengono formaggio o "bone cake", il cavedano assaggia di tutto e sputa se non è buono, dalle rane, alle ciliegie, ai mozziconi di sigaretta, e predatori di valore gastronomico come il pesce persico o il luccio sono attratti dall'esca viva, "luccicante ", o un pesce esca artificiale su un lampeggiante. Ogni pescatore ha i suoi piccoli preparativi segreti per l'esca nel tentativo di aumentare le sue possibilità di cattura di capitale.
Mentre i metodi di pesca tradizionali si sono modernizzati, i pesci sono rimasti gli stessi, innamorati e indissolubilmente legati al loro fiume dove ogni pesce apprezza ciò che più gli si addice, dai fanghi calmi e stagnanti alle correnti veloci dove l'uomo non avrebbe alcuna possibilità. Mentre alcuni pescatori sono ancora felici di ottenere alcuni esemplari di pesce buoni e selezionati per il "pesce per il gruppo", il moderno pescatore della Drava ha mantenuto solo il suo nome, passione, pazienza, perseveranza e associazione con la natura, e per lo più raramente mangia pesce.
Ma è per questo che ha un album di grandi foto con le migliori catture a seguito della lodevole campagna "catturare e rilasciare", che offre al pesce una piccola ma preziosa nuova opportunità evolutiva. E il resto di noi, solo seguaci delle tendenze, siamo felici, con un barbecue con la famiglia da qualche parte lungo la Drava, lungo la strada un po' a "infilare i vermi", finché il lino non è irreversibilmente impigliato nella gioia generale della popolazione di pescatori.
Tradotto s.e.&o. da Naive Art info
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