Articolo di Valentino Štefanek del 04.02.2023
Lo ha confermato Dražen Tetec di Hlebine, che pratica l'apicoltura da circa 10 anni e attualmente possiede circa 150 alveari.
– L’apicoltura mi è sempre interessata. Mio zio aveva degli alveari, quindi da bambino lo osservavo. Da giovane ho provato l'apicoltura, ma non ne sapevo nulla. Ho trovato alcuni sciami che ho messo insieme a casa. Naturalmente neanche mio zio lo sapeva. Era un apicoltore secondo il vecchio sistema, non sapeva nulla delle malattie e non sapeva spiegarmi come prendersi cura correttamente delle api - ha detto Tetec.
Per anni non si è più occupato di api, fino al 2013, quando ha deciso di provare nuovamente ad allevarle.
– Dal momento che oltre a dipingere le api, sto molto seduto, avevo bisogno di un qualche tipo di lavoro fisico, non solo camminare senza meta, ma fare qualcosa di utile. Ho un bravo collega a Hlebine, il cui nonno e suo padre erano anche loro apicoltori. Mi è stato di grande aiuto all'inizio. Ho iniziato con tre alveari. Ho anche seguito un corso di apicoltura dove ho imparato molte cose. Ho imparato anche alcune cose tramite Internet, ma per un giovane apicoltore Internet non è il massimo, perché per ogni cosa buona ne derivano tre cattive, ha avvertito.
Per quanto riguarda l'inverno caldo, Tetec ha sottolineato che ci sono molti problemi dovuti alle temperature insolitamente elevate per questo periodo dell'anno.
- L'inverno dovrebbe essere freddo e le api dovrebbero essere nell'alveare, ma questo calore le sveglia e poi volano via, quindi ne perdiamo una parte, perché quando lasciano gli alveari e volano via, si siedono al freddo e non possono più tornare all'alveare. La seconda parte della perdita avviene nell'alveare stesso, dove, con un clima così caldo, avviene lo sviluppo della covata, il che non è positivo. "Il consumo di cibo è rapido e abbondante, quindi può succedere che finiscano le scorte", ha spiegato.
Tetec ha sottolineato che è possibile che quando c'è molta covata, e in inverno, si verifichi una carestia.
– Le api negli alveari con telaini più bassi, quando riscaldano la covata, si tengono lontane dal miele. Non lasceranno il nido, ma moriranno di fame - ha sottolineato.
Ha fatto notare che, parlando con altri apicoltori, aveva sentito dire che stavano subendo perdite piuttosto ingenti.
– In un preventivo gratuito le perdite ammontano già al 30-50 percento. Personalmente non ho subito perdite di questo tipo, ma a settembre ho avuto un avvelenamento, quando circa 20 dei miei alveari sono stati distrutti. Finora non ho avuto perdite dovute al caldo invernale, ma l'inverno non è ancora finito. La fine avverrà all'inizio di aprile, quando le api primaverili sostituiranno quelle invernali. Solo allora potremo dire di essere sopravvissuti all'inverno - ha spiegato.
Tetec ha spiegato come un apicoltore può influenzare la sopravvivenza delle api assicurandosi che ci sia abbastanza cibo nell'alveare in agosto o settembre, a seconda di come ogni apicoltore si alimenta.
– In passato erano sufficienti 10 chilogrammi di zucchero per alveare. Chi ha meno alveari può farlo in modo selettivo, esaminarli e aggiungere la quantità necessaria, ma chi ne ha molti e non ha tempo di controllare ogni alveare deve aggiungere fino a 15 chilogrammi di zucchero per essere sicuro che le api sopravvivano. Purtroppo oggi non è più possibile sapere come sarà l'inverno e come saranno i consumi alimentari - ha affermato Tetec.
Ritiene che l'apicoltura sia un lavoro sempre più difficile perché i costi finanziari sono in aumento.
– Negli ultimi due o tre anni, il prezzo dello zucchero è aumentato di oltre il 100 per cento. Un tempo lo si comprava in saldo a quattro kune, ma ora costa più di 10 kune al chilo. "Se si hanno molti alveari, si tratta di un grande esborso finanziario", afferma.
Anche Tetec ha ripercorso l'anno appena trascorso affermando che la primavera è iniziata bene.
– Il miele di fiori era nei limiti normali, anche quello di acacia non si è congelato. Tuttavia, in seguito si verificò una siccità e la covata venne interrotta. In natura non c'erano né nettare né polline, per cui gli alveari si indebolirono e comparve la varroa. Chi non esegue bene i trattamenti subirà grandi perdite. Non è mai una sola cosa, ce n'è sempre più di una. Quindi, abbiamo un indebolimento delle api dovuto da un lato al basso apporto, all'interruzione della covata, al ridotto apporto di regina e, dall'altro lato, a un'atmosfera favorevole per la varroa, e lì muoiono molte api. Da un lato, è naturale che abbiamo meno api, dall'altro la Varroa ne ha distrutte ancora di più, si lamentava.
Tetec ha spiegato che la Varroa è un parassita delle api, simile alle zecche che attaccano gli esseri umani. Ha detto che cattura un'ape e le perfora il guscio. L'ape non muore, ma la ferita rimane aperta e i virus possono penetrarvi.
Tetec, come sempre, si aspetta con ottimismo tutto il meglio dall'anno che verrà.
– Non sai mai cosa succederà. Ci sono situazioni in cui la primavera inizia benissimo, poi arriva una gelata proprio mentre l'acacia sta iniziando a fiorire e la distrugge. «Si tratta dei due pascoli più rigogliosi, che forniscono l'80 percento della resa: miele di fiori e di acacia», ha concluso.
Questo articolo è stato cofinanziato dal Fondo per la promozione del pluralismo e della diversità dei media elettronici.
Tradotto s.e.&o. da Naive Art info
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